Ich habe mein Geschäft im Jahr 2021 gegründet. Obwohl ich bereits 2020 als Dolmetscher für die Schmiedegruppe aus Sanjo gearbeitet hatte, setzte ich diesen Plan nicht sofort um. Die weltweite Ausbreitung des Coronavirus und die damit verbundenen Unsicherheiten erforderten Vorsicht.

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Im April 2021 begann ich, Räumlichkeiten für mein Geschäft zu mieten, und baute mein Geschäft Schritt für Schritt auf. Da ich tagsüber einen Vollzeitjob hatte, zog sich der Weg bis zur Eröffnung in die Länge. Doch das erste, was ich für mein Geschäft kaufte, war ein metallurgisches mikroskop – obwohl ich damals nicht einmal wusste, wie man die Metallstruktur richtig untersucht. Trotzdem konnte ich nicht widerstehen, mir eines anzuschaffen.

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Im Mai erhielt ich meinen ersten Schleifauftrag: Es war eine Axt, und ich erinnere mich noch genau an diesen Moment.

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Im Juni begann ich, Messer aus Sanjo zu beziehen und mit dem Verkauf von Messern zu starten. Ich erinnere mich, dass am 24. Juni das erste Messer verkauft wurde. Dieses Messer ist bis heute nicht zur Nachschärfung zurückgekommen.

Es war ein 18 cm langes Santoku-Messer der Marke Freude an der Schärfe.

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Ab Juli verbrachte ich oft meine Abende im Geschäft. Ich kam meist gegen 18 Uhr und blieb bis etwa 21 Uhr, um Messer zu schleifen. Meine Frau unterstützte mich, indem sie die Übergabe der Messer an die Kunden übernahm.

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Im Oktober konnte ich zum ersten Mal genug verdienen, um die Fixkosten wie die Miete meines Geschäfts zu decken. Es war der Moment, in dem ich aus den roten Zahlen herauskam.

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Ende November begegnete ich zufällig einer Reporterin der HNA, der bereits 2015 einen Artikel über mich geschrieben hatte. Direkt vor meinem Geschäft sprach sie mich an, und ich gab spontan ein Interview, bei dem auch Fotos gemacht wurden.

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Am 22. Dezember erschien der Artikel in der HNA, und plötzlich kamen zahlreiche Kunden in mein Geschäft.

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Nach Weihnachten, am 29. Dezember, wurde ich aufgrund der finanziellen Krise meines damaligen Arbeitgebers entlassen. Wäre dies nicht geschehen, hätte ich die große Anzahl der Schleifaufträge, die auf mich zukamen, kaum bewältigen können.

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Ab 2022 begann ich, mein Geschäft als Selbstständiger zu führen.

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